Piccata z kurczaka

Piccata & artykuł & na temat

Przepis na piccatę z kurczaka pojawił się na blogu kilka miesięcy temu. Dzięki jego uniwersalnemu zastosowaniu mogę śmiało się nim posłużyć, przy publikacji artykułu. O treści musicie się przekonać sami. Może kogoś zaciekawi, nakłoni do refleksji albo wzbudzi chęć do przygotowania potrawy. 

Jeśli lubicie takie kuchenne eksperymenty, a nawet czasami zdarza Wam się odbiec od tradycyjnych potraw, które bywają na stołach, koniecznie przeczytajcie, jeśli chcecie skomentujcie.

Podsumowując mój przepis zachęcam do przygotowania pieczonej cebuli, bo może się okazać, że na stałe zagości w Waszym menu albo najzwyczajniej nie przypadnie do gustu. Ja, ją uwielbiam za delikatnie słodki smak i aromat, od dobrze przyrządzonego winegretu. Sposób na podtrzymywanie ciepła puree jest rewelacyjny, a cytrynowy sos zupełnym odstępstwem od naszej kuchni. 

http://wojtekdanczak.natemat.pl/ - tutaj znajdziecie mój artykuł, przepis, ale i po dokładniejszą recepturę odsyłam jak zawsze na bloga - http://www.recipesandstories.pl/2013/08/smazony-kurczak-z-tuczonymi-ziemniakami.html .